sunnuntai 14. elokuuta 2011

Syksyn tuulia ilmassa...

En suinkaan halua kuulostaa pessimistiltä kaikkien teidän korvissa, jotka tarrautuvat kynsin hampain viimeisiin kesäpäiviin....Mutta viikolla oli selkeästi aamuisin jo syksyn tuntua ilmassa...
Minä huomaan itsessäni muutaman tyypillisen syysmerkin...Tein eilen ruoaksi tuhtia herkullista jauhelihakeittoa (keitot ovat mulla syksyruokaa), saan kummallisen kutomisvimman (pipoja, kaulaliinoja, säärystimiä ja jos vaikka Marian antamilla ohjeilla viimein niitä sukkia) ja viimeisimpänä totesin tänäaamuna, että nakkenukkuminen aiheuttaa herätessä pientä kurkun karheutta...Eli folks, syksy on tulossa :)

pipoa pukkaa


Tuli sen verran herkullista keittoa, että täräytän ohjeen eetteriin. Kookosvuokaleipää tein kylkeen. Herkkua se oli sekin.


HYVÄKARPIN MAUKAS JAUHELIHAKEITTO:



400g jauhelihaa
sipuli
4 valkosipulinkynttä
chilorouhetta maun mukaan
1 tlk paserattua tomaattia
lihaliemikuutio
n. 1l vettä
2dl ruispastaa
1 pkt pekonia
2 pss herne-maissi-paprikaa

kuullota hienonnetut sipulit ja chili kattilassa. Lisää jauheliha ja hienonnettu pekoni. Paista kypsäksi. Lisää vesi, liemikuutio, pasta, paserattu tomaatti ja herne-maissi.paprikat. Anna kiehahtaa ja porista liedellä noin 15 min.
Tarjoile voimakkaan juustoraasteen kera.

muna poikineen kookosvuokaleipää varten

klöntit pois kookosjauhoista

ei ihan uskoisi miten herkkua tästä uunissa tulee

Keitto aluillaan

Terve aamupala...turkkilaista, mustikoita, goijmarjoja ja vehnäleseitä...niin ja kahvia kermalla ja kookosöljyllä




Tänään lähden katsomaan yhtä pientä kissaherraa...miau :)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Mukavaa kun pistäydyit kommetoimassa. Kiitos jo etukäteen ja tulehan toistekin!